Kategorie

co daje mi prawo

Darmowy Hosting na Zdjęcia Fotki i Obrazki

okaleczyć kota?!

Są dwie rzeczy, które napełniają duszę podziwem i czcią,
niebo gwiaździste nade mną, i prawo moralne we mnie

- ?!?

My, wydrążeni ludzie
My, chochołowi ludzie
Razem się kołyszemy
Głowy napełnia nam słoma
Nie znaczy nic nasza mowa
Kiedy do siebie szepczemy
Głos nasz jak suchej trawy
Przez którą wiatr dmie
Jak chrobot szczurzej łapy
Na rozbitym szkle
W suchej naszej piwnicy

Kształty bez formy, cienie bez barwy
Siła odjęta, gesty bez ruchu.

[...]
I tak się właśnie kończy świat
Nie hukiem ale skomleniem.

dziś, dojadając resztki, rumienię się na słonku i spełniam obiecane.

wiosenne śniadanie
było skromne, acz wielodaniowe.

w znakomitej części wegańskie, poza
jajkami przepiórczymi na twardo
i tzatzikami przepisów już nie powielam).
wspólnym mianownikiem był kolor zielony.

tacka rzeżuchy
okazała się bardziej dekoracyjna niż spożywcza
za to tofu a la feta
było ciekawostką: kostki naturalnego tofu
zalane ciepłą wodą z dużą ilością soli
– jak na ogórki kiszone -
pozostawione w temperaturze pokojowej na parę dni.

sałatka
była naprawdę, z tego, co akurat dostałam w sklepie:

• sałata lodowa
• opakowanie „miks sałat”
• paczka kiełków słonecznika
• dwie malutkie cukinie
• seler naciowy
• listki kolendry
• strąk papryki czerwonej dla kontrastu
• siemię lniane prażone
• orzechy włsokie
• sos z thiny, czosnku, oliwy, cytryny, natki, soli, pieprzu i kuminu.

o GUACAMOLE
już kiedyś pisałam chyba:

• 3 dojrzałe avocado rozgniecione widelcem
• polane szybko sokiem z dużej cytryny (żeby nie zczerniało)
• mała czerwona cebula bardzo drobno posiekana
• mały pomidor drobno pokrojony
• 3 ząbki czosnku wyciśnięte
• pietruszka i kolendra
• sól, pieprz, pieprz kajeński
• kapka oliwy z oliwek
• prażony słonecznik

PASTA Z TOFU I RUKOLI
pomysł pochodzi z KUCHNI

• dwie paczki świeżego tofu naturalnego (400g razem)
• duża paczka rukoli
• kilka małych pieczarek (6)
• 3 duże ząby czosnku
• sok z cytryny – dużo
• sól, pieprz

tofu odsączyć.
obrane pieczarki i czosnek pociąć na plasterki
i zrumienić na oliwie z oliwek.
potem wszystko razem zmiksować.
pychota!

PURE Z ZIELONEGO GROSZKU
to tradycyjna angielska potrawa wiosenno-wielkanocna
często występująca jako typowe street-food:

• pęczek świeżej mięty
• dwie paczki mrożonego groszku
• pęczek szczypiorku cienkiego
• ćwierć kostki masła
• soli i pieprzu odrobina – bo, jak A zauważyła, kuchnia angielska lubi delikatne odcienie smaku…

do wrzącej wody wrzucić zamrożony groszek, „bring to a boil”,
i pogotować około 5 minut – dłużej gotowany traci to, co najważniejsze: KOLOR!
odlać wywar do kubka,
zmiksowac groszek na gładką masę
jego gęstość regulować wywarem.
do gorącego groszku wrzucić posiekane masło
i drobno posiekane zioła.

jeśli nie masz świeżej mięty, można zaparzyć łyżkę suszonej
i w takiej „herbatce” ugotować groszek.
zamiast masła daję oliwę i tłuszcz kokosowy, ale to już nie jest to samo…
niestety, ach masełko!

na deser był jeszcze zielony smówi .

bo już nikt nie miał miejsca na zupę ze świeżych ogórków.

pieczywo i maca – tu się nie popisałam zupełnie – było kupne.
popijaliśmy na czerwono – campari z sokiem z białego grjpfruta, a
nie zielono – martini.
za to lód do drinków był wielkanocny,
choć nie wiem, czemu wszyscy mówili, ze polityczny?
że niby kaczuszki to co?

wiosenne śniadanie: jeszcze ciepłe!

o-pisy i prze-pisy za chwilkę, obiecuję…

foto by Księżyc:
Darmowy Hosting na Zdjęcia Fotki i Obrazki

Darmowy Hosting na Zdjęcia Fotki i Obrazki

Darmowy Hosting na Zdjęcia Fotki i Obrazki

było nas aż siedmioro!
Darmowy Hosting na Zdjęcia Fotki i Obrazki

wróciłam cała i zdrowa z poznania!!!

naprawdę.
no i mam spowrotem internet
a
KONCENTRAT zagrał wczoraj bardzo dobry spektakl
i tort czekoladowy od mamy też był dobry.
i niech już będzie wiosna naprawdę, bo zimno mi.

do grecji, szybko!

NAJLEPSZY KOKTAJL ŚWIATA NA ŚNIADANIE W ZIMNY I DESZCZOWY DZIEŃ JAK DZIŚ

najprościej na świecie, najsmaczniej, zdrowo i syto:

• dwa bardzo dojrzałe banany /nawet takie czarne poobbijane/
• szklanka naturalnego mleka sojowego
• dwie łyżki mleka kokosowego /z puszki/
• łyżka płatków migdałowych /choć lepsze są takie gotowe zmielone/
• szczypta cynamonu

wszystkie składniki dokładnie zmiksować
i posypać dekoracyjnie cynamonem.

mleko może być w temperaturze pokojowej, schłodzone lub ciepłe.
lubię też do miksowania dodać szczyptę kawy rozpuszczalnej…

prawda, że nie można już prościej?
prawda, że nie można już smaczniej?
it’s really smooth, mmmm….
garniec_zlota

p.s.
ostatni dziś dzień w pracy! juhu!
w domu nadal nie mam netu. bu.

wiadomość do s:
mam nową fryzurę „2tone” schwartzkopf professional.
przyjeżdżam w kwietniu na foty do Ciebie!
;-)

Odp.: Z PRACY!

jasne że ze stałej pracy rezygnuję,
nie z życia, nigdy!

etat męczy, traci się kontakt z życiem.

bez internetu jest mi bardzo ciężko. napradę…

podpisano: „bufetowa”