Kategorie

bielsko-biała

„do zjedzenia”

gorąca, gęsta jak krem czekolada mleczna

twarde i jeszcze zielone jabłko prosto z drzewa!!!

uśmiech lekko drwiący

NALEŚNIKI MOJE

Ech, jak niezauważalnie człowiek się starzeje!
Cztery piwka na stół…

NIEODZOWNE DODATKI:

• mleczko skondensowane słodzone w puszcze.
• paczka mrożonych truskawek.
• herbata Dilmah „liczi”

Włożyć puszkę mleka do garnka z wodą i gotować godzinę – powstanie gęsty sos. Uwaga: otwierać dopiero gdy przestygnie!

Truskawek nie rozmrażać, zmiksować w blenderze lub podziabać widelcem aż będzie mus truskawkowy.

NIEZASTĄPIONE CIASTO:

• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka
• 3/4 szklanki mąki
• szczypta proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki wody
• sól/cukier
• olej ryżowy do smarzenia

z podanej ilości będą 4 nalesniki wielkości „małej” patelni.

Mikserem ubić białko. Dodać żółtko. Wlać mleko nadal ubijając. Powoli wsypać mąkę z proszkiem i na końcu wodę ostrożnie. Cisto ma być gęste jak farba emulsyjna.

Smarzyć natychmiast!

Jeść gorące.
/zapewniam, że 4 takie nalesniki z truskawkami to nie jest mało na jedną osobę ;-)/
garniec_zlota

zaczynam mieć poczucie winy, że śpię! ;-)

Przypomniała mi się cudowna zimowa zupka: KRUPNIK!

Ogłaszam
otwarty konkurs pod hasłem:

UGOTUJ DLA MNIE KRUPNIK.

Zgłoszenia przyjmowane są aż do zaspokojenia apetytu.

a ja upłynnię sobie czekanie…
;-)

dachy

bosz,
dlaczego jesteśmy tak nieodpowiedzialni?
i nawet na błędach się nie uczymy?
:-(

***GRZANE PIWO***
porcja dla 2 osób:
• 4 żółtka
• 4 łyżki cukru
• 1-2 laski cynamonu
• mielony cynamon i imbir
• 1/2 litra piwa
Na małym ogniu podgrzewać piwo z laską cynamonu i szczyptą imbiru.
Utrzeć żółtka z cukrem. Powolutku, stale mieszając wlać piwo. Delikatnie podgrzać.
Nalać do kubków i opruszyć cynamonem.
garniec_złota

ziiimno mi!

ułomność i brak apetytu

czy
list
do
świętego
Mikołaja
mogę
napisać
na
kompie
i
wysłać
mejlem
?

wstałam jeszcze w nocy

bladym świtem przejeżdzałam przez chorzów

potem czekałam na milczącym dworcu w katowicach. było za wcześnie

nie przychodzi.

…może napiszę list do świętego Mikołaja!!! -?